Hähnchenspieße
Zutatenliste
| Hähnchenfleisch aus der Brust | |
| Cayennepfeffer | |
| Salz | |
| Olivenöl zum Braten |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Hähnchenbrustfilets in 4 cm grosse lange Streifen schneiden und
auf einen Schaschlikspiess aufspiessen.
Mit Cayennepfeffer und Salz würzen und in einer Pfanne in Olivenöl
ganz kurz aber scharf anbraten (höchstens 3 Minuten).
Danach heiss servieren.
*
Quelle: - NORDTEXT - 1.07.94 - DAS!-Rezept
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Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62
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