Hallimasch
Zutatenliste
| 1 kg | Hallimasch |
| (Diese Pilze sind in rohem Zustand giftig!) | |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 Bund | Petersilie |
| 2 EL | Margarine zum Braten |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Pilze putzen und waschen, evtl. einmal durchschneiden. In einer
gusseisernen Pfanne mit Margarine und den gewürfelten Zwiebeln
dünsten. Würzen und mit der gehackten Petersilie bestreuen.
Nochmal: Hallimasch sind in rohem Zustand giftig!
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