Heiße Oma
Zutatenliste
| 1 EL | Honig |
| 200 ml | Heiße Milch |
| 1 | Eigelb |
| 20 ml | Weinbrand |
| 1 | Spur Gerieb. Muskatnuß |
Zubereitung
-
Schritt 1
Honig in der heißen Milch auflösen. Das Eigelb schaumig schlagen und
unterziehen. In eine große vorgewärmte Tasse oder einen Porzellanbecher
füllen, mit Weinbrand verfeinern und mit der geriebenen Muskatnuß
bestäuben.
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Gepostet von Klaus Zöllner
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