Heiße Knoblauch-Oliven
Zutatenliste
| 500 g | Schwarze Oliven reif mit Lake |
| 4 | Knoblauchzehen durchgepresst |
| Olivenöl |
Zubereitung
-
Schritt 1
Oliven samt Lake mit dem Knoblauch wuerzen, mindestens 4 Tage ziehen
lassen. Oliven abgiessen, Fluessigkeit auffangen und die Haelfte
davon abmessen und die gleiche Menge an Olivenoel zufuegen. Oliven in
dieser Mischung einlegen.
Bei Bedarf erhitzen und heiss mit Zahnstochern - zum Beispiel zu
ueberbackenem Schafskaese - servieren.
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