Himbeeren mit Sahnecreme
Zutatenliste
| 50 g | Himbeeren frisch |
| 75 g | Zucker |
| 2 EL | Himbeergeist |
| 100 g | Haferflocken |
| 1 EL | Zucker |
| 250 g | süße Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 125 g | Saure Sahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Himbeeren waschen, in Zucker und Himbeergeist marinieren. Haferflocken in
einer Pfanne unter ständigem Rühren goldbraun rösten, zuletzt den Zucker
untermischen.
Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker süßen. Die saure Sahne unterrühren.
Himbeeren und Sahnecreme in Gläser füllen, mit Haferflocken garnieren.
:Pro Person ca. : 298 kcal
:Pro Person ca. : 1248 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 10 Minuten
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