Ingwertee (alkoholfrei)
Zutatenliste
| 1.150 ml | Wasser |
| 3 EL | Ingwerwurzel frisch fein gerieben |
| 4 EL | Honig oder Zucker |
| ¼ TL | Pfeffer |
| 1 EL | Zitronensaft oder Orangensaft |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Wasser mit dem Ingwer in einem unbedeckten Topf 10 Minuten kochen
lassen. Nun den Honig oder den Zucker zugeben und verruehren, bis er sich
aufgeloest hat.
Alles durch ein Sieb giessen und fest auspressen, damit so viel
Ingwerextrakt wie moeglich in dem Tee kommt.
Nun den Pfeffer und den Zitronen- bzw. Orangensaft zugeben und heiss
servieren.
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