Joghurt-Pfirsich-Eis
Zutatenliste
| 450 g | Vollmilchjoghurt |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 40 g | Zucker |
| 5 | Pfirsiche |
Zubereitung
-
Schritt 1
Vollmilchjoghurt mit Zitronensaft und Zucker verrühren, in eine
Metallschüssel füllen, ca. 1 Std. gefrieren lassen. Alle 15 Minuten
durchrühren.
Pfirsiche überbrühen, häuten, halbieren, entsteinen. 2 Hälften
würfeln. Den Rest pürieren, mit den Würfeln unter das Eis rühren.
2 Std. gefrieren lassen. Eiskugeln formen.
(Pro Portion 200 kcal/840 kJ)
*
Quelle: ARD/ZDF 17.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
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