Käsekuchen ohne Boden
Zutatenliste
| 1.000 g | Magerquark |
| 125 g | Fett |
| 1 Pck. | Vanillepudding |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 300 g | Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Eier |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit Rührbesen zu einem glatten Teig verrühren. Runde Backform einfetten, Teig einfüllen. Die Dose Mandarinen öffnen, abtropfen lassen und auf den Käsekuchenteig verteilen. Bei 175° C, 50-60 Minuten backen. Sofort nach backende herrausnehmen aus dem Backofen. Etwas abkühlen lassen, den Kuchen mit einem Messer vom Rand lösen. Noch warm genießen mit frischer süßer Sahne. Guten Appetit
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