Kaffee-Eier-Punsch (alkoholfrei)
Zutatenliste
| 250 g | Zucker |
| 5 | Eigelb |
| ½ l | heißer starker Kaffee |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zucker mit dem Eigelb schaumig ruehren und mit dem Kaffee in einem
Topf vermengen. Bei milder Hitze und unter leichtem Schlagen mit dem
Schneebesen bis zum Aufsteigen erhitzen. In gut angewaermten
Henkelglaesern servieren.
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