Kokos-Lassi
Zutatenliste
| 500 g | Joghurt |
| 200 g | Kokosmilch |
| 500 g | Mineralwasser |
| ½ | Limette |
| Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Joghurt, Kokosmilch, Mineralwasser und Saft einer halben Limtte vermischen und mit dem Pürierstab aufschäumen. Abschließend mit Zucker abschmecken.
Sehr kalt servieren.
Passt wunderbar zu indischen oder thailändischen Gerichten die viel Chili enthalten. Das Lassi mildert die Schärfe.
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