Lachsbutter mit Krabben
Zutatenliste

2 | Schalotten |
50 g | Butter |
1 | Glas Lachs-Champagner-Butter (8 |
Pfeffer | |
1 TL | Zitronensaft |
200 g | Tiefsee-Krabbenfleisch |
1 Bund | Dill |
Zubereitung
-
Schritt 1
Feingehackte Schalotten in heißer Butter andünsten. Lach-Champagner-Butter
darin schmelzen lassen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Tiefsee-Krabbenfleisch und gehackten Dill einrühren.
Paßt zu Bandnudeln oder Penne.
Pro Portion
ca. 280 Kalorien / 1180 Joule
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Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
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