Lachstopf
Zutatenliste
| 500 | g Tiefkühllachs |
| 200 | ml Sahne |
| 100 | ml Creme fraiche |
| 100 | ml Weißwein |
| Salz, Pfeffer, Fondor, Zitrone |
Zubereitung
-
Schritt 1
-Tk - Lachs in Würfel schneiden und mit Salz und Zitronensaft betreufeln.
- in der Pfanne leicht anbraten und dann:
Sahne, Creme fraiche und Wein zugeben
-bei kleiner Hitze köcheln lassen
Zum Schluß mit Pfeffer, Salz und Fondor abschmecken.
Sehr lecker mit Bandnudeln
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