Lazy Daisy Meatballs
Zutatenliste
| 450 g | Rinderhack |
| 1 TL | Salz |
| 1 Schuß | Pfeffer |
| 1 Schuß | Selleriesalz |
| 1 Schuß | Knoblauchsalz |
| 1 Schuß | Muskat |
| ½ Tasse | Trockene Brot- oder Cracker- |
| Krümel | |
| ½ Tasse | Wasser |
| 2 EL | gehackte Zwiebeln |
| 1 Dose | Champingoncremesuppe |
| ¼ Dose | Wasser |
| Mehl |
Zubereitung
-
Schritt 1
Fleisch, Gewuerze, Kruemel, Wasser und Zwiebeln vermengen. 2 Dutzend
kleine Baellchen formen, in Mehl waelzen, in heissem Oel braeunen, in
einen Topf geben.
Suppe mit Wasser verruehren, ueber die Fleischbaellchen geben. Topf
schliessen und ca. 30 min koecheln lassen.
Quelle:Gurneys cookbook
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