Mango Fool
Zutatenliste
| 2 | Mangos, sehr reif |
| 60 ml | Cointreau |
| 500 ml | Creme double oder Creme fr. (Original: Thick Cream) |
| 1 | Minzezweig z. Garnieren |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Mangos schaelen, das Fleisch vom Stein schneiden und grob
wuerfeln. Das Mangofleisch mit Cointreau und Sahne in einen Mixer
geben und 30-45 Sekunden mixen. In eine grosse Servierschuessel oder
Portionsfoermchen geben und kalt stellen. Vor dem Servieren mit Minze
garnieren.
From: A Taste of Africa by Dorinda Hafner
Typed by: Joell Abbott 8/94 Submitted By JOELL ABBOTT On 08-16-94
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