Melonen-Orangen-Sorbet
Zutatenliste
| 200 g | Reifes Melonenfleisch Ogen- - Netz- od. Honigmelone |
| 0,13 l | Orangensaft |
| 30 g | Honig |
| 1,50 TL | Zitronensaft |
| Minz- oder Melisseblätter |
Zubereitung
-
Schritt 1
Melonenfleisch in kleine Würfel schneiden und im Gefrierfach
gefrieren. Orangensaft und Honig im Mixer verquirlen, die
Melonenstückchen nacheinander zufügen und pürieren. Das Sorbet in
Dessertschälchen geben, mit Minz- oder Melisseblättchen bestreuen und
sofort servieren.
Pro Portion ca. 130 kcal
*
Quelle: Nach ARD/ZDF 02.05.95
Erfasst: Ulli Fetzer
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Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sun, 07 May 1995
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