Möhren mit Apfelbananen
Zutatenliste
| 1 Bund | Möhren |
| Saft einer halben Orange | |
| 1 TL | Honig |
| 3 | Apfelbananen |
| Salz Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
1 bn Moehren 1 pn Currypulver
Moehren waschen, schaelen und in Scheiben schneiden. 5 Minuten in etwas
Butter schmoren lassen, den Orangensaft und das Currypulver
hinzufuegen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Honig und die in
Scheiben geschnittenen Bananen dazugeben, etwas schmoren lassen und
sehr vorsichtig verquirlen. Zu Fleischgerichten und Reis servieren.
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