Möhrensuppe mit Kerbel
Zutatenliste
| 1 l | Geflügelbrühe |
| 400 g | Karotten |
| Salz | |
| 0,13 l | Sahne |
| 1 | Eigelb |
| 1 Bund | Kerbel |
Zubereitung
-
Schritt 1
Gefluegelbruehe aufkochen, geschabte Moehren dazugeben und leicht
salzen. Das Ganze zum Kochen bringen und einige Minuten ziehen
lassen. Die Sahne mit dem Eigelb verquirlen, in die Suppe geben und
mit dem Puerierstab aufschaeumen.
Vor dem Servieren abschmecken und mit feingehacktem Kerbel bestreuen.
Abs: Michael Bromberg@235:560/18.1 Eda: 19970609165800w+1
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Möhrensuppe mit Kerbel
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.