Müslikeks
Zutatenliste
| 500 g | fertiges Müsli |
| 150 g | Butter |
| 2 | Eier |
| 100 g | Rohrzucker od. Honig |
| etwas Vanillezucker | |
| ½ Pck. | Backpulver |
| grob gehackte Nüsse |
Zubereitung
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Schritt 1
Müsli in Butter kurz anrösten. Eier, Rohrzucker oder Honig, Vanillezucker und Backpulver mit einem Schneebesen verrühren und anschliessend mit dem angerösteten Müsli vermischen.
Die Masse löffelweise auf ein befettetes, bemehltes Blech geben, mit grob gehackten Nüssen bestreuen und bei 175°C ca. 15 Minuten hellbraun backen.
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