Mungobohnensalat
Zutatenliste
| 500 g | Mungobohnenkeimlinge |
| 250 g | geräucherter Schinken |
| 100 g | Zwiebeln, gehackt |
| 200 ml | Joghurtdressing |
| 1 | Eisbergsalat |
| 100 g | Croutons |
| 1 | Glas Rote Bete in Scheiben |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Mungobohnenkeimlinge mit dem geschnittenen Eisbergsalat mischen. Die Zwiebelstücke zufügen. Dressing darüber gießen. Eine Portion davon auf einen Teller geben. Schinken und Croûtons vorsichtig darüber streuen und das Ganze mit den Rote-Bete-Scheiben garnieren.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Mungobohnensalat
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.