Nudelsalat (ganz einfach)
Zutatenliste
| 500 g | Bandnudeln |
| Olivenöl | |
| Essig | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 x | Porree (bzw. Lauch) |
| 2 Pck. | gek. Schinken |
| Chinagewürz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Nudeln kochen. In der Zeit den Porree in feine Ringe schneiden und den Schinken würfeln. Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und reichlich Chinagewürz eine Salatsoße machen (3 Teile Öl, ein Teil Essig). Alles miteinander vermischen. Da die Nudeln die Soße etwas aufsaugen, reichlich machen.
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