Orangen-Campari-Gelee
Zutatenliste
| ½ l | Orangensaft, frisch |
| 1 TL | Agar-Agar, gehäuft |
| 3 EL | Campari |
| Zucker |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Hälfte des Orangensafts mit dem Agar-Agar verrühren, 2 Minuten kochen.
Restlichen Saft und Campari unterrühren. Nach Geschmack süßen. In
Portionsförmchen füllen, im Kühlschrank fest werden lassen, dann stürzen.
Deko: Melissenblättchen, Orangenschalenstreifen, Puderzucker, evtl.
kandierte Orangenscheiben
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