Paprikahälften mit Schafskäsefüllung
Zutatenliste
| 200 g | Schafskäse |
| 1 Msp. | Pfeffer |
| 1 | gelbe Paprikaschote |
| 1 | grüne Paprikaschote |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 1 Msp. | Oregano |
| 1 Msp. | Thymian |
| 2 EL | Kräuteressig |
| 2 EL | Öl |
| 1 | Knoblauchzehe |
Zubereitung
-
Schritt 1
Rote und gelbe Paprikaschoten halbieren und putzen.
Die grüne Paprikaschote fein würfeln, Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Pfeffer, Kräuter, Knoblauch und Essig verrühren. Öl unterschlagen. Marinade mit gewürfeltem Paprika und Käse mischen und in die Paprikahälften füllen.
In Alufolie auf dem Grill garen
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