Pastetenteig
Zutatenliste
| 375 g | Mehl |
| 165 g | Butter |
| 5 EL | Wasser |
| 1 gr. | Msp. Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Mehl in eine Backschüssel geben und in der Mitte eine kleine Mulde
machen. Die kalte Butter zerteilen. Mit Wasser und Salz in der Mulde nach
und nach mit dem Mehl zu einem schmiegsamen Teig verarbeiten. Zur Kugel
formen und in ein feuchtes Tuch wickeln. Vor der Weiterverarbeitung
1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Pastetenteig
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.