Philadelphia-Torte mit Sauerkirschen
Zutatenliste
| 100 g | Zucker |
| etwas Milch | |
| 2 | Becher Philadelphia |
| 2 | Becher Schlagsahne |
| 1 | Gläser Sauerkirschen |
| 1 Pck. | klarer!!! Tortenguss |
Zubereitung
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Schritt 1
Zucker, Milch und Philadelphia zu einer zähfließenden Masse verrühren.
Um den Biskuitboden einen Tortenring spannen und die Masse darauf streichen.
Obenauf steif geschlagene Sahne geben und die Sauerkirschen darüber verteilen.
Kuchen kurze Zeit kalt stellen und danach den klaren Tortenguss über die Kirschen geben.
Durch die Kirschen gibt der Tortenguss ein schönes Muster ab.
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Kommentare zum Rezept Philadelphia-Torte mit Sauerkirschen
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08.06.2004
Meine Kinder mochten den Philadelphia Kuchen ! Er ist einfach zuzubereiten, und gut finde ich auch, dass die Masse auf einen Biskuit und nicht wie üblich auf einen Krümelboden gestrichen wird. Zur Verbesserung des Geschmacks habe ich etwas Zitronensaft in den Philadelphia gegeben ! MfG Lilli
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11.09.2005
Das hört sich lecker an ich werde es mal ausprobieren
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