Pizzabrötchen
Zutatenliste
| 150 g | Toastschinken |
| 150 g | Gouda geschnitten |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Dose | Sauerrahm ODER Creme fraiche |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Toastbrot |
Zubereitung
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Schritt 1
Schinken und Käse klein würfelig schneiden und mit dem Sauerrahm vermischen.
Gehakten Schnittlauch (oder Kräutermischung), Salz und Pfeffer dazugeben. Die
Masse auf den Scheiben Toastbrot verstreichen und bei ca. 200°C im Ofen
überbacken.
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Kommentare zum Rezept Pizzabrötchen
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04.09.2005
War sehr lecker, nachdem ich frisches Oregano und etwas Salsa zum Würzen hinzugefügt hatte. Die Menge ist etwas knapp für 8 Portionen bemessen, wenn jeder Esser 2 Scheiben Toast bekommen soll. Habe deutlich mehr genommen, ca. die Hälfte zusätzlich.
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04.09.2005
okay, schmecken tut uns das auch öfter mal. heißt dann aber eher "frischkäsetoast, überbacken" oder so.
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