Portugisisches Knoblauchhähnchen
Zutatenliste
| 3 kg | Haehnchen |
| 4 | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Peffer | |
| Paprika | |
| Olivenöl | |
| Piri-piri (portg.Tabasco ) | |
| 2 EL | Balsamico |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Hähnchenteile damit kräftig würzen und ein paar Stunden
einziehen lassen.
Das Ganze dann in den Backofen bei 180 Grad garen lassen.
Dazu passen Backofenkartoffeln auch mit kleingewürfelten Knoblauch
und Olivenöl ,viel Salz und vielleicht ein paar Tomaten!
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