Quandong (Santalum acuminatum)
Zutatenliste
| Quandong | |
| Santalum acuminatum |
Zubereitung
-
Schritt 1
Quandongs - ihr Name stammt aus der Sprache eines Stammes der
Aborigines - werden wegen ihres Geschmacks auch australische
Pfirsische genannt. Unter der Schale des Samens befindet sich eine
oelige Nuss.
Die Fruechte sind frisch, gefroren und getrocknet erhaeltlich.
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