Rhabarbergelee
Zutatenliste

1 l | Rhabarbersaft - siehe Rezept |
1 kg | Gelierzucker |
1 | Prise Zimt |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Rhabarbersaft mit Gelierzucker und Zimt aufkochen, 10 Minuten
köcheln lassen und entschäumen.
In vorgewärmte Gläser abfüllen und sofort verschliessen.
Tip: Mit gehackten Zitronenmelisseblättern angereichert, schmeckt
Rhabarbergelee noch besser!
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