Rote Grütze
Zutatenliste
| 1,50 l | roter Saft von |
| schwarzen oder roten Johannisbeeren, | |
| Himbeeren oder Brombeeren | |
| 250 g | Zucker |
| 1 | Vanillestange |
| 160 g | Stärkemehl |
| ¼ l | Wasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
Saft mit Zucker und der gespaltenen Vanillestange aufkochen. Stärkemehl
mit kaltem Wasser glattrühren und unter ständigem Rühren in den kochenden
Saft geben; bei schwacher Hitze kurz nachdicken lassen, heiss in
ausgespülte Glasschüsseln füllen. Dann abkühlen lassen. Mit Milch und
ev. Butterzwiebäcken als Nachtisch an heissen Sommertagen besonders zu
empfehlen.
Rezept kommt aus Eiderstedt
**
From: telefax@brösel.zer.sub.org
Date: Tue, 12 Jan 1993 20:00:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Rote Grütze
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.