Rotkäppchen-Eis
Zutatenliste
| 100 g | Schlagsahne |
| 250 g | Fruchtjoghurt Erdbeere |
| 2 | Eier |
| 4 EL | Zucker |
| 250 g | Erdbeeren |
Zubereitung
-
Schritt 1
Sahne schlagen und mit dem Fruchtjoghurt vermischen. Die Eier mit dem
Zucker schaumig ruehren und unter die Joghurtsahne ziehen. Etwa zwei
Stunden lang ins Gefriergeraet stellen.
Fuer die Sauce die Erdbeeren puerieren.
Pro Eisbecher zwei Kugeln abstechen, etwas Sauce dazu und mit etwas
Schlagsahne verzieren.
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