Salat mit Äpfeln, Walnuss, Ziegenkäse und Honigdressing
Zutatenliste
| 1 | großer grüner Salat |
| 2 | grüne Äpfel |
| 1 Pck. | Walnusskerne (150 g??) |
| 3 EL | flüssiger Honig |
| 4 EL | Öl |
| Balsamicoessig nach Geschmack | |
| 4 | kleine runde Ziegenfrischkäse |
| Salz |
Zubereitung
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Schritt 1
Salt waschen, abtropfen und kleinrupfen. Äpfel in Spalten schneiden, alles zusammen mit den Walnusskernen auf dem Teller anrichten.
Ziegenkäse zerbröseln und dazugeben.
Für das Dressing Honig auf kleinster Flamme erwärmen, mit Öl vermengen und mit Essig und wenig Salz abschmecken.
Schnell gemacht und delikat!
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