Scharfe Sherry Sauce
Zutatenliste
| 125 ml | trockener Sherry |
| 60 ml | Sojasauce |
| 60 ml | Chillisauce |
| 2 EL | brauner Zucker |
| 2 | Schalotten in Scheiben |
| 2 | Knoblauchzehen, zerdrückt |
Zubereitung
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Schritt 1
Saemtliche Zutaten in eine Schuessel geben und gut vermengen.
Eignet sich hervoragend zum bestreichen von Grillfleisch oder als Sosse zum
Fleisch.
erfasst von Mario Schau 2:240/4065.0
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