Schlupfkuchen
Zutatenliste
| 3 | Eier |
| 3/4 Tasse Zucker | |
| 1 | Tasse Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 6 EL | Sonnenblumenoel |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten werden nach und nach miteinander verrührt.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und mit Obst nach Belieben(Sauerkirschen,Apfel,Pfirsich und so) belegen.
Backen bei 175 Grad
Das Obst schlüpft während des Backens in den Teig so bisschen nach unten.Deshalb wohl auch der Name.
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