Sellerie-Pizza - superschnell!
Zutatenliste
| 1 | Knolle Sellerie, möglichst groß |
| 250 g | Käse, gerieben oder in Scheiben |
| Belag nach Gusto | |
| Öl |
Zubereitung
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Schritt 1
Sellerie in etwa 1cm dicke Scheiben schneiden (Reste würfeln und einfrieren - gut für die nächste Suppe!).
Backblech gut einölen, Selleriescheiben je nach geschmack belegen.
Bei 180..200°C ca. 20 min backen.
Variationen
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- mit Kohlrabi oder Rote Beete geht das auch ...
Hinweise
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Kohlenhydratarm, gut für Diabetiker geeignet!
Ähnliche Sachen kuckßu: Mini-Kartoffel-Pizza by crazycook
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Daß Pizza eigentlich einen wie auch immer zubereiteten Getreideteig suggeriert, übersehen wir mal kulanterweise... ;-) ;-) ;-)
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