Selterskuchen mit Obst
Zutatenliste
| 2 | Eier |
| 1 Tasse | Zucker |
| 2 Tasse | Mehl |
| 1 Pck. | Vanille Soßenpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Tasse | OeL |
| ½ Tasse | Selters |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Dose | Obst ( Kirschen, Mandarinen, Ananas.... ) |
Zubereitung
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Schritt 1
Eier , Zucker , Vanillezucker, Öl , Selter`s in eine Schüssel geben und verrühren danach Mehl ,Vanille Soßenpulver und Backpulver dazugeben und gut verrühren. Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform geben, Obst darüberstreuen.
Bei ca. 160- 175 Grad backen ( bei Ober- und Unterhitze) ,
25-35 Minuten Backen lassen.
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