Shrimpkasserolle
Zutatenliste
| 3 EL | Butter (1) |
| 40 g | Mehl |
| ½ l | Milch knapp bemessen |
| Salz + Pfeffer | |
| 2 TL | Meerrettich |
| 4 | Eier hartgekocht, gehackt |
| 200 g | Shrimps zerschnitten |
| Petersilie | |
| 30 g | Cornflakes |
| 2 EL | Butter (2) |
Zubereitung
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Schritt 1
Aus Butter (1), Mehl, Milch, Salz + Pfeffer ine weisse Sosse bereiten.
Meerrettich, hartgekochte gehackte Eier, zerschnittene Shrimps und
Petersilie zugeben. In eine Kasserolle fuellen. Cornflakes mit Butter
(2) verruehren und daruebergeben. Bei Mittelhitze 30 Min. im Rohr
backen.
:Garzeit : ca. 30 Min.
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