Sirup
Zutatenliste
| 1 kg | Zucker |
| 1 l | Wasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
Wasser und Zucker aufkochen und mit dem Spachtel so lange rühren,
bis der Zucker vollständig geschmolzen ist. Das Feuer ausstellen,
sobald das Wasser zu kochen beginnt.
Abkühlen lassen.
Haltbarkeit: 2 Wochen im Kühlschrank in einem fest verschlossenem
Gefäß, das man vorher ausgekocht hat. Man kann jeweils die
benötigte Menge Sirup abschöpfen.
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Gepostet von Klaus Zöllner
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