Spaghetti Fischerart
Zutatenliste
| 2 EL | Olivenöl |
| 500 g | Venusmuscheln |
| 200 g | Crevetten |
| 0,10 l | Weißwein |
| 1 Dose | Tomaten, (Pelati) |
| 2 EL | Tomatenpüree |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 Msp. | Cayennepfeffer |
| 400 g | Spaghetti |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Das Oel erhitzen. Die Muscheln mitsamt dem Saft und die Crevetten beigeben,
alles andaempfen, den Wein beifuegen, 10 Minuten koecheln lassen, die
restlichen Zutaten dazugeben, 10 Minuten eindicken lassen. UEber die
gekochten Spaghetti geben und mit zwei Gabeln mischen.
(Feisst/Rueegg: Essen wie damals, Albert-Mueller-Verlags-AG)
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