Topinambur-Käse-Häppchen
Zutatenliste
| 250 g | Topinambur |
| 250 g | Käse, versch. Sorten |
| 100 g | Nüsse, verschiedene Sorten |
| optional: (magerer) Schinken |
Zubereitung
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Schritt 1
Topinambur putzen und in 2..3 mm dicke Scheiben schneiden, Käse und Nüsse darauf verteilen.
Gut als (kohlenhydratarme) Vorspeise, Zwischengang oder Buffet!
Variationen
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- Käse: alles, was man mag.
- Nüsse: alles, was man mag.
- ggf. noch ein Scheibchen (mageren) Schinken dazwischenpacken
- ...
- das Ganze darf auch überbacken werden!
Hinweise
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Topinambur?
--> http://de.wikipedia.org/wiki/Topinambur
kohlenhydratarm?
kuckßu forum ...
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Kommentare zum Rezept Topinambur-Käse-Häppchen
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