Rezepte - Italienisch
Kärntner Nudeln mit weißem Alba-Trüffel
Italienisch
-
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Milch, Ei und Gewuerzen einen glatten, festen Teig kneten und mindeste... -
» vom 01.10.2000
Den Teig wie "Hausgemachte Nudeln" verarbeiten. Wenn der Teig zu fest sein sollt... -
» vom 01.10.2000
Diese Mischung zum Schmelzen bringen. 6 Blätter Salbei zerhackt beifügen. Alles ... -
» vom 01.10.2000
Vollrahm, Gorgonzola-Käse, Parmesan-Käse mit etwas Streuwürze zum Schmelzen brin... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln am Vortag kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die ... -
» vom 01.10.2000
Man macht aus diesen Zutaten einen leichten, gut gekneteten Teig, lässt in eine...