993 'Brot' Rezepte
Nan (Fladenbrot aus Weizenmehl, Indien)
brot
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» vom 01.10.2000
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Wenn man Trockenhefe verwendet, wi... -
» vom 01.10.2000
Man braucht eine große(!) Plastikschüssel mit Deckel. (Eine Salatschüssel mit F... -
» vom 17.05.2003
Mehl mit Hefe, Zucker, Salz und Gewürzen mischen. Lauwarmes Wasser in den Bro... -
» vom 12.10.2004
Die Wienerli werden auf dem Grill oder in der Bratpfanne gebraten, die Hotdogbrö... -
» vom 01.10.2000
Die Baguette schräg so einschneiden, als wolle man sie in Portionsstücke teilen... -
» vom 01.10.2000
***************QUELLE*************** Mutters schwarzes Kochbuch (handgeschrieb... -
» vom 01.10.2000
Eier verquirlen, Brotscheiben erst kurz in die Milch tunken und dann in den Eier... -
» vom 17.03.2005
Vom Brot die Rinde entfernen, dann in daumengroße Stücke zupfen. Auf einem Backb... -
» vom 02.03.2005
Mehl in eine Schüssel geben, Mulde hineindrücken, die Hefe zerbröckeln und mit d... -
» vom 01.10.2000
Mehl mit Hefe und Salz gut vermischen, und dann mit dem Wasser zu einem glatten... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Rezept ergibt 2 bis 3 Fladen. Hefe in lauwarmes Wasser (1) auflösen, Meh... -
» vom 02.09.2007
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden glasig - braun anbraten, Knoblauchzehen mit...