993 'Brot' Rezepte
Olivenbrot aus der Provence
brot
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» vom 01.10.2000
Die beiden Mehlsorten sowie das Salz in einer Schüssel mischen. Die Hefe im lauw... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag für den Vorteig das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde hineindrü... -
» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig schlagen, warm stellen und über N... -
» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig schlagen, warm stellen und ueber N... -
» vom 01.10.2000
Den Sauerteig, die lauwarme Buttermilch und 150 g Weizenmehl in eine Schüssel g... -
» vom 01.10.2000
MMMM-----------------------------QUELLE------------------------------------ Erfa... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde formen, Hefe hineinbröckeln, lauwar... -
» vom 01.10.2000
Honig, Zucker und Milch in eine Pfanne geben. Unter Rühren erwärmen. Natron dar... -
» vom 01.10.2000
Schrot in eine Schüssel geben. Die Hefe mit Honig und einem Teil des Wassers gla... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten - Mehl mit Hefe, Salz und Gewürzen ve... -
» vom 01.10.2000
Untere Hälfte der Brötchen mit Butter oder Margarine bestreichen. Restliche Zut... -
» vom 01.10.2000
Zutaten in den Backautomaten fuellen. Rosinen nach dem ersten Signalton. Pogramm...