993 'Brot' Rezepte
Rundes schwedisches Knäckebrot
brot
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» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zu einem Teig verruehren und 30 Min. stehen lassen. Danach gruendli... -
» vom 01.10.2000
Das Wasser erwärmen, die Brühwürfel darin auflösen. Die Butter, das Tomatenmark,... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mischen und in eine Schuessel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drue... -
» vom 01.10.2000
Kastenweissbrot entrinden. Im Abstand von 1 cm einschneiden, dabei den ersten Sc... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen 8 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann Wasser abgießen, Bohnen i... -
» vom 01.10.2000
Panettone (woertlich: grosses Brot) war urspruenglich ein einfaches gesuesstes B... -
» vom 01.10.2000
Ciabatta halbieren, beide Hälften mit Knoblauchbutter bestreichen. Eier mit Ki... -
» vom 01.10.2000
Das Weißbrot in sehr dünne Scheiben schneiden und die Rinde entfernen. Mit Butte... -
» vom 01.10.2000
Die Brotscheiben in einer Schüssel mit Wasser beträufeln und einweichen Inzwis... -
» vom 01.10.2000
Das Rezept steht und fällt mit der richtigen Brotsorte: es muss sich gut zerreis... -
» vom 01.10.2000
1. Brot entrinden, in eine Schüssel geben. Wasser und Rotweinessig aufkochen, et... -
» vom 01.10.2000
Paprikaschoten entkernen und würfeln, ebenso die Zwiebel bzw. den Knoblauch. Qu...