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993 'Brot' Rezepte

Saures Roggenbrot (Ruisleipä)
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brot
  • » vom 01.10.2000
    Die Autorin schreibt, dass das die Brotsorte ist, die fuer die meisten Finnen un...
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  • » vom 17.05.2003
    Warmes Wasser mit dem Quark verrühren und in den Backautomaten füllen. Weizenkle...
    213 Min.
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  • » vom 08.09.2003
    Alle Zutaten in einer verschlossenen Schüssel 2 Minuten lang gut schütteln u. ...
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  • » vom 27.10.2003
    Zubereitung: Alle Zutaten - bis auf Mehl und Backpulver - mischen und 3-6 Stu...
    120 Min.
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  • » vom 29.06.2004
    Ein unwiderstehlicher Leckerbissen zum Aperitif. Ein würdiger Auftakt zum Gänseb...
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  • » vom 01.10.2000
    Mohn mit heisser, gesuesster Milch ueberbruehen. Zitronat feinschneiden, Rosinen...
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  • » vom 01.10.2000
    In einer Schüssel das Mehl mit dem Hefepulver vermischen. Den Quark, das Fett, d...
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  • » vom 01.10.2000
    Butter in Wasser aufkochen, Salz, Muskatnuss und Pfeffer dazugeben. Den Kochtopf...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Sauerteig mit 250ml lauwarmes Wasser und dem Roggenmehl glattruehren. Die Sc...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Sauerteig mit 1/4 l lauwarmem Wasser und etwas Weizenmehl glattruehren. Mit ...
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  • » vom 01.10.2000
    Eigelb und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Brot, Nüsse, Gustin, ...
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  • » vom 01.10.2000
    Brot in kleine Wuerfel schneiden. Speck- und Zwiebelwuerfel in Butter glasig due...
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