330 'Deutschland' Rezepte
Haewernwaffeln (Hafermehlwaffeln aus dem Siegerland)
deutschland
-
» vom 01.10.2000
Man schlaegt Butter und Butter cremig, gibt die Eier hinzu und verruehrt alles ... -
» vom 01.10.2000
Die Hagebutten werden gereinigt, 1 Liter Wasser daran gegossen und 4 Tage kalt g... -
» vom 01.10.2000
(*) Drei Tage marinierte Ente mit Steckrueben (Mecklenburg-Vorpommern) Ein Rez... -
» vom 01.10.2000
Zwar gibt es im Schwarzwald noch hier und da saubere Bäche und kleine Flußläufe,... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch von allen Seiten mit den Gewürzen einreiben. Mit einem Baumwollfaden... -
» vom 01.10.2000
Selbstgekochte Rinderzunge heiss in etwa fingerdicke Scheiben schneiden, wieder ... -
» vom 01.10.2000
Getreidepflanzel gehören zu den typischen fleischlosen Gerichten der bayerischen... -
» vom 01.10.2000
Aus Essig, Oel, Salz, Pfeffer, Kuemmel und Zwiebel eine Marinade herstellen. En... -
» vom 01.10.2000
Das Hasenklein vor dem Schmoren 2-3 Tage in obige Beize geben, damit es zarter ... -
» vom 01.10.2000
Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Kartoffelsuppe m... -
» vom 01.10.2000
Wichtig ist, dass die Zutaten alle zimmerwarm sind. Mehl in eine Schuessel sie... -
» vom 01.10.2000
Die Mettenden im Wasser etwa eine halbe Stunde lang vorkochen. In der Zwischen...