371 'Grundlagen Informationen' Rezepte
Kressegnocchi, mit Infos
grundlagen informationen
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» vom 01.10.2000
Die pikant-würzige, fast meerrettichähnlich schmeckende Brunnenkresse ist in all... -
» vom 01.10.2000
Bei dieser Art Tapenade, wird die Mischung nicht fein püriert, sondern relativ g... -
» vom 01.10.2000
Lachs mit Sahne und Salz in ein schmales, hohes Gefäss geben und im Eisbad mit d... -
» vom 01.10.2000
Limonen waschen, auspressen und Schale kleinschneiden. Den Saft durch ein feines... -
» vom 01.10.2000
Den Obstessig aufkochen und heiss über die Lindenblüten giessen. Den Bienenhon... -
» vom 01.10.2000
Zucker und Wasser aufkochen. In die heisse Zuckerlösung, die Lindenblüten und de... -
» vom 01.10.2000
Zucker und Wasser in einem schweren Topf auf mildem Feuer verrühren und bei hohe... -
» vom 01.10.2000
Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Esslöffel Fond in einer Metallschüssel verquirlen ... -
» vom 01.10.2000
Die feinen Tortelli di zucca stammen aus Mantova, wo man sie ursprünglich als fl... -
» vom 01.10.2000
Lime, Limette, Limone Familie: Rutaceae (Rautengewächse) Anbaugebiete: In fa... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch in der Butter andünsten. Linsen, Bouillon und Saucenrahm b... -
» vom 01.10.2000
Löwenzahnblüten mit Wasser und dem Saft der Zitrone 20 Minuten kochen, dann abse...