435 'Innereien' Rezepte
Lungenhaschee mit Setzei (Brandenburg)
innereien
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» vom 01.10.2000
Die gesäuberte Lunge in Stücke schneiden, in Salzwasser aufkochen und gut abschä... -
» vom 01.10.2000
Leber und Speck sehr fein hacken und mit der Zwiebel mischen. Kräftig würzen. Ei... -
» vom 01.10.2000
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein tiefes Backblech legen. Da... -
» vom 01.10.2000
Die Hähnchenleber waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und alle Häutchen und ... -
» vom 01.10.2000
LEBER Ob gebraten, gebacken, gegrillt oder sauer eingelegt - Leber schmeckt au... -
» vom 01.10.2000
Die in Salzwasser gekochten Milken und Artischockenboeden in kleinere Wuerfel sc... -
» vom 01.10.2000
Bratpfanne stark erhitzen, die halbe Portion Butter darin hellbraun werden lasse... -
» vom 01.10.2000
Wasser, Salz, Pfefferkörner, Weisswein und das grob geschnittene Gemüse aufkoche... -
» vom 01.10.2000
Die Nieren aufschneiden, säubern, wässern, abtrocknen und in Würfel oder Scheibe... -
» vom 01.10.2000
Fleisch kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben, danach in Mehl wenden. Öl erhitz... -
» vom 01.10.2000
Fleisch klopfen, waschen, salzen und pfeffern. Den gewaesserten Roemertopf mit B... -
» vom 01.10.2000
Gewässertes Kalbsbries ganz kurz in Salzwasser ankochen, abschrecken und in Sche...