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1968 'Käse' Rezepte

Rinderfilet mit Kräuter-Käse-Füllung
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käse
  • » vom 01.10.2000
    Den Käse mit einer Gabel zerdrücken. Die Kräuter waschen, trockentupfen und fein...
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  • » vom 01.10.2000
    Porree putzen, waschen, in lange Stuecke schneiden. In kochendem Salzwasser kurz...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Schalotte und den Thymian fein hacken, den Roquefort mit der Gabel zerdrueck...
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  • » vom 01.10.2000
    In die Schnitzel eine Tasche schneiden, von aussen und innen mit den Gewürzen ei...
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  • » vom 01.10.2000
    Butter geschmeidig ruehren. Kaese mit einer Gabel zerdruecken und mit Kapern und...
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  • » vom 01.10.2000
    Milch mit Butter, Salz, Pfeffer und Muskat zum Kochen bringen. Mehl unter Ruehre...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein wuerfeln und in ein Essloeffel Oel andu...
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  • » vom 01.10.2000
    Schalotten und Knoblauch im warmen Oel andaempfen. Cicorino in Blaetter teilen, ...
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  • » vom 01.10.2000
    Fleisch trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauchzehe abziehen, f...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser 15 Minuten gar kochen. Die Möhren schäl...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln in der Schale in eine Pfanne geben und mit Wasser bedeckt weich koche...
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  • » vom 01.10.2000
    Feigen mit dem Portwein im Mixer pürieren. Den Roquefort mit einer Gabel zerdrüc...
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