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7 'Kefe' Rezepte

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  Erbsen, die man mit der Hülse isst, Kefengratin
  

  vom 01.10.2000
  Originaltext: Als Kind hasste ich sie. Sie belaestigten mein Halszaepfchen. Ob...

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  Hühnerleber mit Kefen
  

  vom 01.10.2000
  Die Leber mit der Gewürzmischung vermengen und 15 Min. ziehen lassen. Die Kefe...

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  Kefen, gedämpft (Basisrezept)
  

  vom 01.10.2000
  Kefen und Zwiebel in Butter unter ständigem Rühren während 10 bis 15 Minuten däm...

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  Kefensalat
  

  vom 01.10.2000
  Die Kefen in Würzwasser knapp weich kochen (5 bis 10 Minuten), gut abtropfen las...

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  Kefensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Kefen waschen und rüsten, falls nötig die Fäden entfernen. Schalotte in der Bu...

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  Lammfilet mit Kefen, Cherrytomaten und Perlzwiebeln
  

  vom 01.10.2000
  Perlzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minute blanchieren. Kalt absc...

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  Nudeln mit Kefen an Erbsensauce
  

  vom 01.10.2000
  Kefen ruesten und entfaedeln. Jede Kefe in zwei bis drei Rhomben schneiden. Die ...

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