445 'Lachs' Rezepte
Salm in Folie (Patja Ni Macchi)
lachs
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» vom 01.10.2000
Saemtliche Zutaten bis und mit der Pfefferminze im Mixer zu einer Paste verarbei... -
» vom 01.10.2000
Lachs in je 1 Stück pro Portion schneiden. Schalotten in Butter glasig werden la... -
» vom 01.10.2000
Den Salm wuerfeln und sehr kuehl stellen (am besten leicht anfrieren). Sehr kalt... -
» vom 01.10.2000
Lachsschnitten "provencal" mit Pfifferlingen und Bandnudeln Die Tomaten kurz in ... -
» vom 01.10.2000
Den Lachs in 8 Stücke teilen. Zwiebel schälen und halbieren. Zwiebel, Lorbeerbl... -
» vom 01.10.2000
Eine ofenfeste Auflaufform ausbuttern, die Zwiebel schälen, feinwiegen und in di... -
» vom 01.10.2000
Die Lachsschnitzel kalt abspuelen und trockentupfen. Noch vorhandene Graeten am ... -
» vom 01.10.2000
Lachsschnitzel mit Haushaltspapier trockentupfen und mit dem Himbeeressig bestre... -
» vom 01.10.2000
Salmschnitzel unter fliessendem Wasser waschen und trocken legen. Mit Salz, Pfef... -
» vom 01.10.2000
Die Salmsteaks mit dem gehackten Dill und Petersilien etwa eine halbe Stunde mar... -
» vom 01.10.2000
Den Chicoree halbieren und kurze Zeit in kochendes Salzwasser geben. Anschliesse... -
» vom 01.10.2000
Lachsschnitzel kalt abwaschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. S...